为构建食品安全校园，增强食堂工作人员食品安全意识和操作能力，6月14日晚上，建环系名班主任工作室联合总务处、学生处共同开展“食品安全进食堂”主题经验讲座。总务处副处长石中山，总务处李季老师，建筑与环境工程系刘文迪老师，全体食堂工作人员参加本次讲座。

刘文迪通过播放PPT、微视频的方式，围绕《食品安全法》、知名企业食品安全工程管理标等相关法律法规、行规、企标进行经验分享，深入浅出地讲解了企业处理食品安全客诉问题、食品安全操作标准、以及如何预防食品安全中毒。

通过此次“食品安全进食堂”活动，切实提高了食堂工作人员的法治观念，增强了食品安全操作意识和能力。